תדבילה - מילוי לקובה

1/2 ק"ג בשר טחון

בצל גדול קצוץ

צנובר

שקדים גרוסים או קצוצים או שבבים

מלח

פלפל שחור

בהר

אופן ההכנה:

לטגן בצל וכשמזהיב להוסיף את הבשר ולפורר

להוסיף תבלינים ואת הצנובר והשקדים (ניתן לקלות את הצנובר והשקדים קודם)

מבשלים עד שמוכן והנוזלים מתאדים ומסירים מהאש

לפני מילוי הקובה - מקררים היטב