סחלב

1 ליטר חלב

4 כפות גדושות קורנפלור

1/2 עד 1 כוס מים

3 כפות סוכר

מרתיחים את החלב עם הסוכר. 

במקביל ממיסים את הקורנפלור עם מים.

מערבבים את הקורנפלור עם החלב שרתח ומרתיחים שוב תוך כדי ערבוב.

שופכים לקעריות ומוסיפים קוקוס, קינמון ואגוזים..