כרוב, כרובית וגזר כבושים

1 כרוב 

2 גזרים 

1 פלפל ירוק 

כרובית

שום 

חותכים את הכל לגודל בינוני ומוסיפים: 

שמן, שום, מלח 

מניחים בצנצנת מערבבים ליטר מים עם כוס חומץ ומלח ומוסיפים 

מעל שמים טיפת שמן